外面烈日當頭，驕陽似火，大堂內輕音繞耳，茶香彌漫，令人消暑靜心。昨日，為紀念成都大慈寺唐代祖師無相禪師圓寂1250年，無相禪師創(chuàng)立“無相禪茶”1200多年，中韓禪茶茶藝交流會在大慈寺舉行，中韓雙方的禪茶專

茶以文化面貌出現，是在兩晉北朝。若論其起緣就要追溯到漢代，有正式文獻記載(漢人王褒所寫《僮約》)。最早喜好飲茶的多是文人雅仕。在我國文學史上，提起寒賦，首推司馬相如與楊雄，且都是早期著名茶人。司馬相

中國制茶歷史悠久，影響深遠。可以說，世界各國的制茶技術，均直接或間接地來自我國。
805年：唐代時，日本和尚最澄大師及806年空海大師，留學我國研究佛學，歸國后，將我國茶葉蒸青綠茶的制茶技術傳入日本。
18

為弘揚茶文化，宣傳云南茶產業(yè)，5月8日，“云南省第四屆全民飲茶日”將在昆明隆重舉行。本屆“云南省全民飲茶日”由中國茶葉學會、云南省文化廳主辦；昆明茶葉行業(yè)協會承辦，昆明市委宣傳部、昆明市商務局為支持

4月30日晚，第四屆普洱市民族文化旅游節(jié)開幕式在普洱大劇院舉行
國防大學教授、中央馬克思主義專家、全軍中國特色社會主義研究中心主任黃宏少將，省文化廳廳長黃峻，越南萊州省代表團團長、萊州省文體旅游廳副廳

記者從5月2日上午召開的“首屆中國·鳳慶紅茶節(jié)動員會”上了解到，將于5月4日-6日舉辦的首屆中國·鳳慶紅茶節(jié)各項準備工作已全面進入臨戰(zhàn)狀態(tài)，全部11項系列活動的籌備工作已推進到最后的檢查落實階段。鳳慶縣委

1983年思茅地區(qū)文物普查時發(fā)現的古茶馬驛道，至今還有那柯里驛道、茶庵塘驛道等。「那柯里驛道」是思茅至普洱之間，在今普洱縣境內同心鄉(xiāng)那柯里村的一條古茶馬驛道。清光緒時，稱那柯里塘，設兵6名，歸中營左哨頭

2012年4月11日上午，前來參加公司十周年慶典的350多名嘉們驅車前往勐海賀開村，探秘賀開古茶山。
公司精心安排了此次行程。20多輛旅游車和轎車組成的車隊浩浩蕩蕩從西雙版納景洪出發(fā)，途經南糯山、公司的勐海普洱

為了儲存及運送方便，普洱需要從散茶蒸壓成緊壓茶，有餅、磚、沱等不同樣式的茶款。

磚茶在歷史記載中，目前僅存的，在中茶公司1983年成立之前可能只有“可以興茶磚”較具代表性了，可以興茶磚是目前普洱茶友

關于茶的起源，我認為應該從三個方面來探討：一是茶樹的發(fā)源，二是茶字的字源，三是飲茶的起源。只有從這三個方面來研究，似乎才能比較完整地理解茶的起源。
首先，關于茶樹的發(fā)源。早在1200年前茶圣陸羽在他所著

各涉茶單位:
為深入貫徹《中共中央關于深化文化體制改革的決定 ，全面貫徹落實科學 發(fā)展觀，圍繞省委、省政府工作部署和要求，貫徹《云南省人民政府關于加快 茶產業(yè)發(fā)展的實施意見》、省委書記秦光榮在省第九

茶壺的演變及宜興茶壺的興起

茶壺在唐代以前就有了。唐代人把茶壺稱“注子”，其意是指從壺嘴里往外傾水，據《資暇錄》載：“元和初(公元806年，唐憲宗時)酌酒猶用樽杓……注子，其形若罌，而蓋、嘴、柄皆具。

4月14日，中國當代茶圣吳覺農先生誕辰115周年紀念系列活動在上海吳覺農紀念館舉行。來自全國各地的200多位新老茶人，懷著崇敬的心情，出席了紀念活動。

活動中，吳覺農紀念館館長許四海、中國茶葉博物館館長王

中國是世界上最大的產茶國，也是世界茶葉之“源”，創(chuàng)造了多個世界之“最”，本文清雅源茗茶為大家介紹的話題正是：我國茶文化之“最”。
最先發(fā)現和利用茶的國家
據《茶經》記載：“茶之為飲，發(fā)乎神農氏?！笨?/p>

記者從甘肅省文物局得到證實，甘肅康縣發(fā)現多處茶馬古道遺跡，其中發(fā)現全國唯一有碑刻佐證的茶馬古道途經之地。
康縣毗鄰陜西、四川，自古是連接西南、西北的重要通道。此次發(fā)現的茶馬古道遺跡現存有窯坪橋、白馬

茶馬古道，向西南，傳播至西藏和印度。
茶馬古道源于古代西南邊疆的茶馬互市，興于唐宋，盛于明清，二戰(zhàn)中后期最為興盛。因康藏屬高寒地區(qū)，海拔都在三四千米以上，糌粑、奶類、酥油、牛羊肉是藏民的主食。在高寒

元寶茶，即普洱元茶，產于云南西雙版納易武地區(qū)。這種茶外形條索緊直如針，色澤嫩綠，毫尖銀色，油潤光滑。泡上一杯，其味芳香鮮醇，清涼解渴。今天云南普洱茶網就帶大家去了解一下元寶茶的起源。
易武元寶茶歷史

茶馬古道起源于唐宋時期的“茶馬互市”。因康藏屬高寒地區(qū)，海拔都在三四千米以上，糌粑、奶類、酥油、牛羊肉是藏民的主食。在高寒地區(qū)，需要攝入含熱量高的脂肪，但沒有蔬菜，糌粑又燥熱，過多的脂肪在人體內不

建國前夕，在一些縣、鄉(xiāng)還出現了馬幫的行業(yè)組織——馬幫理事會。大鍋頭或紳士、財東為理事，威望較高者為理事長。理事會專門料理馬幫的社會事宜，如協調與官府的關系，增進與外地馬幫的聯系、組織貨源等。 如今

日前，記者從相關部門獲悉，由北京某文化傳播有限公司策劃，我市茶業(yè)協會副會長兼秘書長陳書謙主編的一套茶文化普及推廣叢書在全國新華書店全面上市。此套叢書包括：《中國茶·茶具·茶藝》、《鑒茶·泡茶·賞茶

這是法國人方蘇雅拍攝的行進在瀘定橋上的背夫（資料照片）。
在千年川藏線茶馬古道上，有一首悲壯的人生“背”歌鮮為人知。由于四川雅安等產茶地進入青藏高原的道路被高聳入云的二郎山等天塹隔斷，險要的山路甚

歷史上，普洱茶的包裝設計藝術，歸納起來大體經歷了五個發(fā)展時期，即：號字茶時期、印字茶時期、七子茶時期、改革茶時期和現代茶（當代茶）時期。
“號字茶時期”普洱茶包裝設計藝術
清末民初，云南一些少數民族

無上清涼云茶會2012年春
3月10日下午兩點，細心準備的茶會如期舉行。梨園古樹參天，株距行距很有序，相傳都是百年老梨樹了，我們是3月9日下午就駐扎在梨園，剛到，梨花星星點點，少了些，今年干旱的緣故吧，心頭

從茶的發(fā)現與藥用，直到千姿百態(tài)多種茶類的生產，經歷了咀嚼鮮葉、生煮羹飲、曬干收藏、蒸青做餅、炒青散茶、乃至白茶、黃茶。黑茶、烏龍茶、紅茶、綠茶等多種茶類制造的發(fā)展過程。
在沒有發(fā)明用火烤煮食物之前，