在學(xué)習(xí)飲茶歷史的時(shí)候，陳老師說(shuō)到了唐煎、宋點(diǎn)、明泡，這三種重要的飲茶方式在中國(guó)古代歷史上的發(fā)展與影響。今天我們說(shuō)一下：明泡。明朝時(shí)期中國(guó)茶飲迎來(lái)了一…

蒙古人對(duì)飲茶并不反對(duì)，反對(duì)的是宋人飲茶的繁瑣，他們要求簡(jiǎn)約。于是，首先在制茶、飲茶方法上出現(xiàn)大變化。元代飲茶有四類：1．茗茶品飲方法已與近代泡茶相近。…

喝了那么多年普洱茶，當(dāng)別人問(wèn)您普洱茶為何要叫做普洱茶？您還只是簡(jiǎn)單地告訴別人：因?yàn)楫a(chǎn)于普洱而得名？?jī)H此而已嗎？NO！今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于普洱茶名稱由來(lái)…

金瓜歷史生產(chǎn)普洱金瓜貢茶，始于清雍正七年即1729年。當(dāng)時(shí)，云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱縣（今寧洱鎮(zhèn)）建立了貢茶茶廠，選取西雙版納最好的女兒茶，以制成團(tuán)茶…

普洱茶出普洱山，歷史上的普洱茶因地而得名普洱，云南的一個(gè)地名。唐代屬銀生府，清雍正七年（1729年）設(shè)置普洱府，轄思茅廳、六大茶山、橄欖壩，及江內(nèi)、六版…

中國(guó)，是世界上最早飲用茶的國(guó)度。茶的故鄉(xiāng)，在中國(guó)云南瀾滄江中、下游流域以及四川、貴州部分地區(qū)，這是國(guó)內(nèi)外茶界都認(rèn)可的事實(shí)。在漫長(zhǎng)的歲月中，中國(guó)茶被統(tǒng)…

普洱茶交稅從何開始？–光緒《普洱府志》（課稅·茶）導(dǎo)讀各位茶友，我是回歸田園。本期接著向大家介紹普洱茶古籍的記載，光緒《普洱府志》（卷十七·食貨志四…

茶葉傳承至今，已有上千種，我們現(xiàn)代人把茶當(dāng)飲料泡著喝，那么歷代的皇帝們，又是怎么對(duì)待茶葉的呢？今天，就跟著小編一起來(lái)圍觀歷代的皇帝們和茶的那些事吧~上…

對(duì)于愛普洱的茶蟲來(lái)說(shuō)，想要成為一個(gè)資深茶蟲，光知道了普洱茶分生熟，如何沖泡普洱茶這些知識(shí)，那肯定是不夠的。想要深入了解普洱茶，就應(yīng)該先從它的歷史開始…

云南普洱茶長(zhǎng)期以來(lái)在印度及東南亞國(guó)家就是主要的銷售地區(qū)，普洱茶自古就是沿著茶馬古道往藏區(qū)和東南亞地區(qū)以及中東銷售的，所以在印度這個(gè)國(guó)家普洱茶是有著非…

號(hào)級(jí)茶——印級(jí)茶——七子餅茶——中生代茶——新茶，普洱茶像一條時(shí)間的河流，串起了上百年的光陰荏苒，歲月滄桑。普洱茶百年的興衰榮辱也與國(guó)家命運(yùn)息息相關(guān)…

普洱茶出普洱山，歷史上的普洱茶因地而得名普洱，云南的一個(gè)地名。唐代屬銀生府，清雍正七年（1729年）設(shè)置普洱府，轄思茅廳、六大茶山、橄欖壩，及江內(nèi)、六版…

中國(guó)有著悠久歷史的茶文化，在這段漫長(zhǎng)的茶文化長(zhǎng)河中，普洱茶在其中約有兩千多年的歷史。但現(xiàn)在名氣很大的普洱茶古代卻沒(méi)有多少人知道，這到底是什么原因?qū)е?#8230;

易武是普洱茶的圣地。雖然它的聲名鵲起較倚邦為晚，但由于它有老茶存世，有老街、老故事存留，相較于倚邦，它名氣更大。然而，在易武眾多的故事中，最富戲劇性…

水是生命的搖籃，不僅因?yàn)榈厍蛏献钤绲纳窃谒姓Q生的，更因?yàn)樗谌说囊簧?，是須臾或缺的東西。但是，當(dāng)我們?nèi)A夏的祖先發(fā)現(xiàn)將一種神奇的樹葉丟入水中就…

對(duì)于茶和酒，古人向來(lái)都愛稱為吃茶、吃酒。大多數(shù)人以為這只是古今差異或者是古代漢語(yǔ)和現(xiàn)代漢語(yǔ)的差別而已，其實(shí)不然。關(guān)于吃酒、吃茶的原因，差不多是一樣的…

　　作為專家型學(xué)者，譚梅從沒(méi)停止過(guò)對(duì)茶葉的研究。　　勐海餅、下關(guān)沱、譚梅磚。這是茶界對(duì)云南經(jīng)典普洱茶…

　　書呆子歐書劍　　關(guān)于書呆子其人，在云南茶界似乎一直是個(gè)謎，孤傲神秘，卓爾不群，以至于前段時(shí)間有…

　　11月7日，林思娜在店里品茶。 　　11月7日，林思娜在整理店鋪里的茶葉。 　　北京的馬連道茶葉街茶人…

　　2007年9月，一個(gè)偶然因素讓我踏入了茶行業(yè)，開始了一個(gè)80后的創(chuàng)業(yè)生活。由于沒(méi)有資金，對(duì)茶葉又不熟悉，…

　　王秀蘭董事長(zhǎng)　　隨著我國(guó)政府對(duì)三農(nóng)問(wèn)題的日益關(guān)注，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展逐步走向良性循環(huán)，茶葉市場(chǎng)面臨轉(zhuǎn)型…

　　廣東迎海國(guó)際茶都總經(jīng)理王彥?！　∽鳛椴璁a(chǎn)業(yè)輝煌發(fā)展成就的最直接體現(xiàn)，專業(yè)茶業(yè)市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展可以說(shuō)…

　　茶館主人高劍飛?！　∫粚拥慕蠄@林風(fēng)格?！　?yōu)雅的包間。　　收藏的
都出自宜興，這是自古以來(lái)的共識(shí)…